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常常為了打一杯果汁,買了一堆蔬果,不知可以如何變化口味嗎?


成長中的寶貝、高齡的長輩最需要的保健營養果汁是什麼?


感冒、失眠、便秘、骨質疏鬆、手腳冰冷、更年期、宿醉……,一杯搞定?


營養的蔬果汁一定很難喝? 減肥餐、排毒飲料又貴又難買?


300杯營養滿分、超好喝的蔬果汁,讓你輕鬆混搭利用當令蔬果,一次搞定全家人的每日健康:


◎精選300道營養好喝蔬果汁


◎12大類常見蔬果食材混搭配方


◎改善18種常見小病灶食療果汁


◎甩開10項生活習慣病的養生果汁


◎6款保證變美人必備果汁秘笈


◎專為兒童設計16道成長特調果汁


◎中高齡族群必喝11種樂活果汁

作者簡介

川野妙子

料理研究家、營養師、烹飪諮詢師。

神奈川縣立營養短期大學畢業後,進入日本味之素公司服務,擔任味之素《媽媽手冊》編輯、商品包裝用料理的製作。工作12年後成為自由工作者。母親的老家經營日本料理店,娘家經營義大利餐廳、麵包店、販賣便當小菜的美食屋。作者本人以烹飪諮詢師的身份活躍於日本電視、廣告、雜誌等,也主持從事健康食品及減肥食品的菜色開發、食品廠商新商品開發的「川野工作室」。

譯者簡介

林芳兒

銘傳大傳系、日本語文學校畢業。曾任出版社書籍與雜誌編輯。翻譯領域包括書籍、漫畫、雜誌、錄影帶等,譯有《女性身心醫學百科》、《幸運的人想的都一樣》、《再見了,可魯》等五十多本書。未來目標是成為一個更專業、接觸範疇更多元化的文字工作者,每天活得自在、快樂又充實。







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營養滿分蔬果汁300道(二版)

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